STARBUCKS

pada tahun 2006, starbucks, pengecer kopi di mana-mana, ditutup satu dekade kinerja keuangan luar biasa. Penjualan telah meningkat dari $ 697,000,000 menjadi $ 7,8 miliar dan laba bersih dari $ 36.000.000 menjadi $ 540 juta. pada tahun 2006, starbucks sedang erning laba atas modal yang diinvestasikan dari 25,5%, yang mengesankan dengan ukuran apa pun, dan perusahaan ini forcecasted untuk melanjutkan pendapatan tumbuh dan mempertahankan keuntungan yang tinggi sampai akhir dekade. bagaimana bisa terjadi? tiga puluh tahun yang lalu, starbucks adalah sebuah toko tunggal di pasar tempat tombak seattle yang menjual kopi panggang premium. hari itu adalah roaster global dan pengecer kopi dengan lebih dari 12.000 toko ritel, sebagian dari 3.000 yang ditemukan di empat puluh negara di luar negara bersatu (AS). starbucks perusahaan ditetapkan pada kursus saat ini di tahun 1980-an, ketika direktur perusahaan pemasaran, Howard Schultz, kembali dari perjalanan toitaly terpesona dengan expreience kedai kopi Italia. Schultz, yang kemudian menjadi CEO, membujuk pemilik perusahaan untuk bereksperimen dengan kedai kopi format-dan pengalaman starbucks lahir. Wawasan dasar Schultz adalah bahwa orang-orang tidak memiliki "tempat ketiga" antara rumah dan pekerjaan di mana mereka bisa memiliki waktu pribadi mereka keluar, bertemu teman-teman, bersantai, dan memiliki rasa pertemuan. model bisnis yang berkembang keluar ini adalah untuk menjual premium sendiri perusahaan kopi panggang, bersama dengan baru diseduh espresso gaya minuman kopi dan berbagai kue-kue, aksesoris kopi, Teh, dan produk lainnya, dalam pengaturan kedai kopi. Perusahaan dikhususkan, dan terus mencurahkan, perhatian besar pada desain tokonya, sehingga tercipta suasana yang santai dan informal, dan nyaman. Yang mendasari pendekatan ini adalah keyakinan bahwa starbucks menjual jauh lebih banyak daripada kopi itu menjual pengalaman. Harga premium yang dikenakan biaya untuk kopi starbucks yang mencerminkan fakta ini. Sejak awal, Schultz juga berfokus pada penyediaan layanan pelanggan yang unggul di toko-toko. Penalaran bahwa karyawan termotivasi memberikan layanan pelanggan terbaik, eksekutif starbucks mengembangkan perekrutan karyawan dan program pelatihan yang terbaik di industri restoran. Hari ini, semua karyawan starbucks diminta untuk menghadiri kelas-kelas pelatihan yang mengajarkan mereka bukan hanya bagaimana membuat secangkir kopi yang baik, tetapi juga layanan yang berorientasi nilai-nilai perusahaan. Di luar ini, starbucks disediakan kebijakan kompensasi progresif yang memberi bahkan karyawan paruh waktu opsi saham besar dan medis manfaat-pendekatan yang sangat inovatif dalam industri di mana sebagian besar karyawan paruh waktu, mendapatkan upah minimum, dan tidak memiliki manfaat. Tidak seperti rantai restoran banyak, yang berkembang sangat pesat melalui pengaturan waralaba setelah mereka telah menetapkan rumusan dasar yang muncul untuk bekerja, Schultz percaya bahwa starbucks diperlukan untuk memiliki toko-tokonya. Meskipun telah bereksperimen dengan pengaturan waralaba di beberapa negara dan dalam beberapa situasi di negara bersatu, seperti di bandara, perusahaan masih memilih untuk memiliki toko sendiri bila memungkinkan. Formula ini bertemu dengan keberhasilan yang spektakuler di Amerika Serikat, di mana starbucks pergi dari ketidakjelasan ke salah satu merek paling terkenal di negara itu dalam satu dekade. Seperti tumbuh, starbucks menemukan bahwa itu menghasilkan volume besar bisnis yang berulang. Saat ini rata-rata pelanggan datang ke toko strarbucks sekitar dua puluh kali dalam sebulan. Para pelanggan sendiri adalah kelompok-hak mereka cukup baik pendapatan rata-rata adalah sekitar $ 80.000. Sebagai perusahaan tumbuh, ia mulai mengembangkan strategi lokasi yang sangat canggih. Analisis demografi Detil digunakan untuk indetify lokasi terbaik untuk starbucks toko. Perusahaan berkembang pesat untuk menangkap lokasi premium sebanyak mungkin sebelum pengekor mulai mendapatkan tanah. Banyak pengamat luar biasa, bahkan kadang-kadang starbucks akan menemukan toko di sudut-sudut yang berlawanan dari yang sama sibuk jalan-sehingga bisa menangkap lalu lintas terjadi di arah yang berbeda di jalan. Pada tahun 1995, dengan hampir 700 toko di seluruh Amerika Serikat, starbucks mulai menjajaki peluang asing. Pemberhentian pertama adalah Jepang, di mana starbucks membuktikan bahwa proposisi nilai dasar dapat diterapkan pada situasi budaya yang berbeda (sekarang ada 600 toko di Jepang). Selanjutnya, starbucks memulai pada strategi perkembangan pesat di asia dan Euorpe. Pada tahun 2001, merek majalah saluran bernama starbucks salah satu dari sepuluh merek global paling berpengaruh, posisi yang telah diselenggarakan sejak itu. Tapi ini hanya awal. Pada akhir 2006, dengan 12.000 toko di operasi, perusahaan mengumumkan bahwa jangka panjang tujuannya adalah untuk memiliki 40.000 toko di seluruh dunia. Ke depan, ia mengharapkan 50% dari semua pembukaan toko baru yang berada di luar Amerika Serikat