Free Essay

Recipie

In:

Submitted By Tultul
Words 253
Pages 2
রেসিপিঃ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
উপকরণঃ
- বড় আলু ৪ টি
- ভিনেগার ১ টেবিল চামচ
- বিট লবণ ২ চা চামচ
- টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ
- সরিষা বাটা ১ চা চামচ
- গোল মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ
- তেল ২ কাপ
- কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
- লবণ পরিমানমতো
প্রস্তুত প্রণালীঃ
প্রথমে আলু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এর
শেপে কেটে লবণ ও ভিনেগার
দিয়ে মাখিয়ে নিন।
গরম পানিতে আলু ঢেলে ১০/ ১২ মিনিট সিদ্ধ করুন।
বেশি সিদ্ধ করার দরকার নেই।
বেশি নরম হলে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
মচমচে হবে না।
আলুর পানি ঝরিয়ে নিন।
চুলায় তেল গরম করুন।তেল গরম হয়ে ধোঁয়ামত হলে সব আলু ছেড়ে দিন।
২/৩ মিনিট ভেজে তুলে ফেলুন।
তেল ঝরিয়ে ঠাণ্ডা করে বিট লবন বাদে সব মশলা মাখিয়ে ডীপ ফ্রিজে ২/৩ ঘণ্টা রাখুন।
আগের নিয়মে তেল গরম করুন।
ফ্রিজ থেকে বের এবার আলুর
টুকরাগুলো বাদামি করে ভাজুন।
এই পদ্ধতিতে তেল ছিটে আসে তাই গ্লোবস হাতে দিয়ে নিন এবং আলু দিয়ে একটু দূরে সরে দাঁড়ান।
সবশেষে বিট লবন ও গোল মরিচ গুঁড়া ছিটিয়ে দিন।
ওভেনে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইঃ
প্রথমে আলু ১/২ ইঞ্চি করে কাটুন।
আলুর টুকরাগুলোকে সব
মশলা মাখিয়ে ২০/৩০ মিনিট
রেখে দিন।
প্রিহিট ওভেনে ৪৫০ ডিগ্রীতে ৩০ মিনিট বেক করুন।
এছারা মাইক্রো ওভেন এ আলুর
টুকরাগুলো high তে ৬/৭ মিনিট বেক করুন। হালকা ক্রিস্পি হয়ে আসলে বের করে তেলে ১ মিনিটমত ভেজে ফেলুন।
এতে করে ভাজা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এর
আসল স্বাদ পাবেন।
ইলেকট্রিক ওভেনে ১৮০
ডিগ্রিতে ২০/ ৩০ মিনিট বেক
করে পরে তেলে ভেজে নিতে পারেন।
পরিবেশনঃ
টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

[pic]

Top of Form
পছন্দ · · ভাগ করুন · 1.06528227
Bottom of Form

Similar Documents

Premium Essay

Cold War Dbq

...was “This[Soviet missiles in Cuba] is an open threat to the peace and security of all Americans. Our objective must be to prevent the use of these missiles against this or any other country”. Kennedy was referring to the Cuban missile crisis and this was a period in time where the US and Soviets had put nuclear missiles capable of mass destruction close to the borders of each country. This tension caused Kennedy to realize how much destruction will happen if these bombs are set off. Therefore, Kennedy called off the missiles and the tension relaxed. Even though the Cold war was a standoff , weapons were still used. The first weapon was the atomic bomb. In document 6, Khrushchev’s view in the US’s actions was “the arms race as their main recipie for the preservation of peace? It is perfectly obvious that when nations compete to increase their military might, danger of war becomes greater, not lesser”. If the US and the Soviets keep competing for having the bigger most updated military, then we will end up destroying the world trying to be the best. During the Cold War, Khrushchev also noticed that there had been an increase in fear, tension, militarism and the creation of balance of terror throughout the world. The second “weapon” invented and used during the Cold war was the spaceship. The spaceship was built for the exploration of space and turned into a race. It began in 1957, when the Soviets launched satellite Sputnik 1 into the atmosphere and after that the US and Soviets...

Words: 942 - Pages: 4

Premium Essay

Young's Foods

...Brand Management Young’s Food Submitted to Mam Kiran Sardar Kohati Introduction The House of Young's started its operations in 1988 as a small food processing establishment in Karachi, Pakistan. From the beginning, people working at Young's had the vision and passion to raise Young's to new heights with products that meet the daily food needs of our consumers and offer high value of nutrition and convenience. The first product launched by Young's was Mayonnaise which received tremendous acceptance and appreciation from Pakistani consumers. Another milestone in spreads category was "Young's Chicken Spread" which was launched in 1989. Young's was the first company to commercially manufacture Chicken Spread in the world. The journey of successful launches continued with Sandwich Spread, Chocolate Spread, Olive Spread, Mayo Garlic and Natural Honey. Today, Young's enjoys successful brand leadership in Mayonnaise and Spreads category throughout Pakistan. Young's is remarkably spreading in various parts of the world. Corporate Philosophy The corporate philosophy of Young's is based on stronger belief that all the benefits come from the Creator of whole Universe, Allah. At Young's, we believe that our organization is responsible to our Creator, our people and our business partners. Vision We will, Insha'Allah, be a brand of choice for consumers seeking Halal and Convenient food products in the Global Halal Food Market. We will achieve this vision by continuously...

Words: 1702 - Pages: 7

Free Essay

Nbgnhgbhg

...C# Development Rob Miles Edition 1.1 October 2009 Department of Computer Science University of Hull i Contents Introduction...................................................................................................................... 11 Welcome ............................................................................................................. 11 Reading the notes................................................................................................ 11 Getting a copy of the notes ................................................................................. 11 Computers 12 An Introduction to Computers .......................................................................................... 12 Hardware and Software ...................................................................................... 12 Data and Information ........................................................................................................ 13 Data Processing .................................................................................................. 13 Programmer’s Point:At the bottom there is always hardware ............................. 14 Programming Languages 15 What is Programming? ..................................................................................................... 15 From Problem to Program .................................................................................. 15 Programmer’s Point:The specification must always be there...

Words: 63379 - Pages: 254