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Cafe de Colombia

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Café de Colombia

Case Discussion for Session #6

The following report analyses the marketing strategy of Café de Colombia, analyses how they positioned themselves as premium coffee brand and which other strategies could be used to ensure a sustainable market position especially in the U.S. market. The suggestions are based on predominant conditions in the case from 2004.

Ignacio Peluffo
Dominique-Cristian Baumann
Christian Albrecht
Linda Koenig
Octhavio Martins
Marius Roder November 11th, 2013 1. What value has FNC created with its Café de Colombia Brand?
Coffee is de facto a commodity like any other agricultural good. As such, coffee prices are derived from global supply and demand and are subject to heavy fluctuation, depending on weather conditions and the quantity of supply in producing countries. The coffee market is thus characterized by long periods of oversupply and low prices and relatively short periods of scarcity and high prices. Especially in the 1950’s Colombian coffee producers were confronted with a worldwide oversupply and had to manage price drops from USD 0.62/ lb to USD 0.52/ lb. Due to the country’s dependency on coffee, Colombia had to think about how to manage these price deteriorations and recognized that it had to access new markets and to create a stronger global brand image to increase revenues. Thus, the Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) decided to differentiate Café de Colombia as a product of higher value. The United States, represented 77% of Café de Colombia exports, but only 4% of all US consumers knew that Colombia is producing coffee at all. Whilst this is partly attributable to the overall consumption driven and ignorant American mindset, it offers reasonable doubt on whether the company has managed its brand value effectively.
With the creation of the Café de Colombia and the

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Caso Cafe

...CONTEXTO Juan Valdez: * El icono de Juan Valdez se crea en 1957 como símbolo de la cultura cafetalera de Colombia, cabe mencionar que desde 9127 se había creado la Federación Nacional de Cafetaleros * El logo ingrediente mencionado como 100% café de Colombia que se incluía para el programa de Marketing fue creado en 1980 * Se posiciono como producto de café con valor agregado muy alto en el 2001 ¿Por qué fueron los modelos de negocios emergentes tan amenazantes al sector del café en Colombia y a la marca Juan Valdez? * La imagen de un campesino no se pensaba que fuera lo idóneo para vender en EUA, generaba cuestionamientos, ya que la idea que ellos querían transmitir era de moderna y sofisticada, lo que poner un campesino era todo lo contrario. * En Colombia la marcar Juan Valdez es orgullo, pero en EUA es totalmente diferente, mientras que en Colombia el tomar un café involucra todo un proceso, en EUA es algo que se quiere en el momento, que no se tarde tanto. * También cabe mencionar que en un principio se creía que Brasil producía el café con la mejor calidad, por lo que el café colombiano quedaba totalmente en otro plano, y otra cosa por la que se tenía una ameneza es que Colombia en ee momento tenía una crisis en la industria del café. Cómo se adaptaron la federación y la marca Juan Valdez a la nueva era de competencia en la industria del café? ¿Tiene la nueva organización las capacidades organizacionales para competir? ¿Debe Procafecol...

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Plan Colombia

...plan Colombia en el siglo XXI Durante los últimos 50 años Colombia has sido un país que ha debido luchar fuertemente contra innumerables atentados por lo cual los colombianos se han mantenido sin sosiego. Su historia nos recuerda la incesante lucha de poderes que de alguna manera permitió el desarrollo de su conflictiva situación que hasta hoy en día no se resuelve. Las principales causas han sido los grupos armados que fueron creciendo mano a mano con el narcotráfico. De esta manera para el año 1998 bajo la presidencia de Andrés Pastrana es que se concreta un acuerdo con los Estados Unidos conocido como “Plan Colombia”. El plan Colombia ha producido varios efectos que han dado como resultado: conflictos armados, desplazamiento de la población y una marcada alianza con los Estados Unidos. A Partir del plan Colombia se ha desatado los conflictos armados que si bien al principio no se veían resultados, actualmente ha permitido una reducción en los grupos violentos bajo un gran proceso de enfrentamiento con los diferentes frentes lo que ha logrado debilitar sus fuerzas mediante la desmovilización. Las estadísticas indican que desde el 7 de agosto de 2002 hasta la actualidad se han registrado alrededor de 20.732 casos de desmovilización cuyos datos son revelados por el (Pahs) o programa de Atención Humanitaria al Desmovilizado. (Desmovilizados,2009) Por otro lado, se conoce que la reducción en los cultivos de hoja de coca, ya sea por fumigación o erradicación manual, fue de un...

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Proyect

...TASAS DE INTERES PARA CREDITOS CON REDESCUENTO DE FINAGRO DEL 10 AL 16 DE MARZO DE 2014 PEQUEÑOS PRODUCTORES (1) Operaciones individuales entre $20 millones y hasta el tope autorizado para pequeños productores Restantes Operaciones MUJER RURAL DE BAJOS INGRESOS CREDITOS EN CONDICIONES ORDINARIAS MEDIANOS Y MIPYMES ACTIVIDADES RURALES (1) (4) Operaciones individuales entre $20 millones y 200 millones Restantes Operaciones GRAN PRODUCTOR Creditos de inversión para medianos productores Operaciones individuales entre $20 millones y 200 millones Restantes Operaciones CREDITO ASOCIATIVO CON INTEGRADOR (4) (10) (11) Pequeños productores (exclusivamente) Creditos que integren a Pequeños y otros productores Consolidación de créditos que integren a pequeños y otros productores CREDITO INDIVIDUAL CON OPERADOR (4) (10) (11) Pequeños productores Medianos Productores Consolidación de créditos individuales medianos productores ALIANZA ESTRATEGICA (4) (10) (11) Pequeños productores PROGRAMAS ESPECIALES DE FOMENTO Y DESARROLLO AGROPECUARIO Pequeños productores - Consolidación creditos asociativos Medianos Productores Pequeños productores - Consolidación creditos asociativos CREDITO ASOCIATIVO CON ECADENAMIENTO (4) (10) (11) Pequeños productores exclusivamente Pequeños productores - Consolidación creditos asociativos Otros Productores Otros Productores - Consolidación creditos asociativos CREDITO ASOCIATIVO CON ECADENAMIENTO Y CREDITO INDIVIDUAL Pequeños Productores Pequeños productores - Consolidación...

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Proceso de Paz En Colombia

...INTRODUCCIÓN Actualmente, Colombia está pasando por un proceso en el cual se están generando diálogos de paz con uno de los grupos insurgentes al margen de la ley, las FARC-EP (Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia – Ejército del Pueblo), para dar una solución al conflicto armado que hoy en día tiene lugar en el país, principalmente causado por grupos subversivos como las FARC y el ELN (Ejército de Liberación Nacional). En el siguiente documento, se contextualizará un poco acerca del comienzo de los conflictos armados en Colombia y una breve descripción de estos dos grupos insurgentes. Después de esta contextualización histórica, se dará paso a desarrollar el tema de los procesos y negociaciones de paz que ha llevado a cabo el Gobierno Colombiano a lo largo de la lidia con estos grupos armados. Para esto, el documento estará basado en escritos, revistas, y libros de algunos autores que han hecho estudios e investigaciones en cuanto a esta temática. EL CONFLICTO ARMADO El conflicto armado en Colombia tiene sus inicios en el siglo XIX, cuando los partidos políticos liberales y conservadores no hallaban otra solución a sus diferencias ideológicas, más que utilizar la violencia. Estos dos partidos políticos limitaban a la política en Colombia, al servicio de los intereses de la elite, y excluían totalmente a la sociedad. Fueron entonces estas situaciones las que llevaron a la conformación de grupos insurgentes al margen de la ley como las FARC y el ELN, ambos...

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Anec Juan Valdez

...ANTECEDENTES * 1927 Se crea la FNC como ente gremial de los cafeteros. * 1957 Nace el icono Juan Valdez como símbolo de la caficultura en Colombia. * 1980 A partir de Juan Valdez, se crea el logo ingrediente 100% Café de Colombia. * 2002 Se posiciona a Juan Valdez como una marca de productos de café con un alto valor agregado. * En los 90 la cadena de valor del negocio del café se empezó a concentrar en el último eslabón controlado por multinacionales. * El concepto global se ha materializado en cuatro formatos de tiendas –Recientemente se implementó un quinto formato (Boutique). Las principales diferencias entre estos radican en su tamaño total, la inversión, el tamaño que dedican a las diferentes áreas, su localización y los productos que ofrecen. * El canal de retail está presente en los principales supermercados en 8 países de América ofreciendo un portafolio diverso de productos de café: * Norteamérica: 740 POS. * México: 60 POS. * Salvador: 50 POS. * Costa Rica: 44 POS. * Colombia: 270 POS. * Perú: 20 POS. * Argentina: 25 POS. * En solo 7 meses Juan Valdez logrócapturar en valores el 5.3% del mercado nacional de la categoría cafés tostados y molidos. * La comunicación de la marca se ha enfocado a actividades de BTL que permiten una mayor interacción con el consumidor y son útiles para adelantar campañas de educación acerca del café premium y sus diferentes variedades. * Degustaciones ...

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Mercadeo

...According to the latest Nielsen report, Juan Valdez ® Coffee is a leader in the premium category and is the main driver of growth. This category has a market share of 5% of total coffee sales in Colombia. According Home Scan 2012, Colombian Coffee Premium are consuming more than in previous years. * Quality and Operations : * Customer Service Constantly seek to ensure the basic parameters of customer experience PAS (Product, Environment and Service), for it we have metrics to evaluate the management in our stores. * Metric: Red Book Suggestion: managed the feedback from our customers on their experience in stores. Customer Hidden: evaluated from the perspective customer (external to Procafecol) satisfaction in terms of product, ambience and service (PAS). Supervisory Visit Report (SVR): Evaluation by the team operations. * Quality: Evaluates quality standards health product and operating conditions, based on the microbiological conditions in the operation of a flat on audits specialized laboratory. 4.1.2. Conformance quality: * COFFEE PRODUCTION: Meanwhile, Colombian and Ethiopian coffee producers are brilliantly managing their trademarks and brands, panelists said. Through marketing strategies, quality control and intellectual property enforcement, Colombia has been able to get 10 cents per pound more than market price for its coffee for decades, Ryan pointed out. “That is a remarkable achievement,” he said. Begun in 1927 by coffee...

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Archive of Homework

...Archivo de tareas Semana 1 Página 179: Diccionario Personal 1. la soda- Cada día bebo una soda con el almuerzo. 2. la leche- No puedo beber leche porque me duele mi estómago. 3. el sirope- Mi sabor favorito del sirope es caramelo. 4. el cortado- Cuando estoy cansada pido por un cortado en el cafe. 5. (ser) fanático /a de - Somos fanáticos de cafe en los E.E.U.U. Página 181 #2: 1- Me gusta mucho café, lo bebo cada mañana con leche. 2- A mi también pero lo bebo solo. ¿Qué tipo estás bebiendo ahora? 1- Aquí, el cafe es muy rica en sabor pues lo bebo semi-dulce. 2- Que interesante, ¿me lo darías un bebo? 1- Por supuesto, me digas si le gusta. 2- Ay, es muy rico como me dijiste, voy a tener que pido para el mismo la próxima vez. Página 182 y 183: 1. ¿Tomas café? X Sí No ¿Cuál es tu bebida favorita? Me gustó el café helado caramelo con leche de soja 2. ¿Cómo lo tomas? sola X con azúcar descafeinado con leche descremada con leche entera X con sirope/ jarabes X con hielo 3. ¿Vas a cafés? ¿Qué tomas allí? Sí, voy a cafés con mi amigas mucho y nuestros café favorita se llama Luna y está en Wisconsin. 4. ¿Por qué cuestan más las bebidas en algunos cafés que en otros? Pienso algunas bebidas cuestan más porque algunas tiene la leche o sirope y es necesario que los cafés pagar por los materiales y por eso necesitamos...

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Economía Azul

...generación de empresas Economía Azul: Gunter Pauli Daniela Zúñiga Barajas A01170522 06 de octubre de 2013 En la conferencia impartida por el economista Gunter Pauli, miembro de la Universidad de San Ignacio Loyola, se presenta el concepto de “Economía azul”. El tema es expuesto aplicado a tres sectores diferentes de Colombia en el que la innovación y la aplicación del conocimiento son elementos clave para que éstos alcancen un nivel de desarrollo superior al que poseen en la actualidad. El concepto de “Economía azul” se refiere concretamente a hacer más con lo que se tiene. Un país no puede ser considerado como poco competitivo por el simple hecho de poseer pocos recursos naturales. Gunter Pauli expone que es necesario que se explote al máximo los recursos que se tienen, aunque estos sean pocos. En el caso de Colombia, la biodiversidad natural que hay dentro del país, hace que el nivel de competitividad sea más fácilmente elevado. Sin embargo es necesario que se originan más ideas y que estas mismas sean utilizadas para innovar en los sectores que ya están desarrollándose en el país. El primer sector económico de Colombia al que se pone de ejemplo en la conferencia es el del café. Como sabemos, actualmente el sector cafetero se encuentra en crisis, no por las condiciones ambientales, ni por la productividad, o por trabajadores descalificados, sino porque se han realizado malas actividades que han afectado enormemente la economía del país, como es el caso de la comercialización...

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Nuetesa

...objetivos estratégicos de la empresa están enfocados hacia uno principal que es una creciente generación de valor, teniendo en cuenta para cada uno de ellos y un desarrollo sostenible ya que para el Grupo Nutresa es de gran importancia poder satisfacer las necesidades del consumidor sin poner en peligro las generaciones futuras. Estos objetivos estratégicos son: * Crecimiento rentable. * Crecimiento y liderazgo del mercado. * Satisfacción de clientes y consumidores. * Desarrollo de nuestra gente. * Innovación. * Expansión internacional. Presencia del Grupo Nutresa: La empresa tiene presencia en 75 países que son: Alemania, Ángola, Antigua y Barbuda, Argentina, Aruba, Australia, Austria, Barbados, Bélice, Benin, Bolivia, Brasil, Burkina Fasso, Canadá, Chile, Colombia, Congo, Corea del Sur, Costa Rica, Cuba, Curacao, Dinamarca, Dominica, Ecuador, El Salvador, España, Estados Unidos, Filipinas, Finlandia, Francia, Gabón, Ghana, Granada, Guatemala, Guinea Ecuatorial, Guyana, Haití, Holanda, Honduras, Irlanda, Italia, Jamaica, Japón, Líbano, Malasia, Malí, Malta, Mauritania, México, Mozambique, Nicaragua, Nigeria, Noruega, Nueva Zelanda, Panamá, Paraguay, Perú, Polonia, Puerto Rico, Reino Unido, República Dominicana, San Martín, San Cristóbal y Nieves, San Vicente y las Granadinas, Santa Lucía, Singapur, Sudáfrica, Suecia, Suiza, Surinam, Tailandia, Taiwán, Todo, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela. Asimismo cuenta con plantas en: Colombia, Costa Rica, Estados...

Words: 1358 - Pages: 6

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Book

...agropecuario en Colombia, responsable de más de una décima parte del PIB del país y fuente de empleo para más de una quinta parte de su población. Los análisis indican que para el 2050 es probable que se presenten aumentos significativos de la temperatura, precipitación más errática y mayor prevalencia de plagas y enfermedades. Para atender las múltiples implicaciones socioeconómicas de estos cambios, el gobierno debe priorizar la adaptación, invirtiendo en evaluaciones regionales, investigación y desarrollo, y transferencia de tecnologías a los agricultores y capacitación en su uso. Mensajes Claves • Es probable que a mediados de este siglo haya aumentado tanto la temperatura promedio anual como la precipitación, lo que tendría impactos significativos en la agricultura. Este impacto, a su vez, tiene amplias repercusiones en la economía nacional, las tasas de pobreza rural y la seguridad alimentaria. El cambio de cultivos y la diversificación, junto con mejores prácticas pecuarias y de manejo de recursos, son claves para que haya un cambio ascendente. Los climatólogos se deben enfocar en mapear el clima de manera más detallada para comprender las vulnerabilidades y los impactos. Los biólogos y agrónomos deben desarrollar cultivos resistentes al estrés climático. Se debe prestar especial atención a las consecuencias del estrés hídrico. El gobierno debe desarrollar un Plan Nacional de Adaptación (PNA) que identifique metas, asigne responsabilidades, incluya estrategias de monitoreo...

Words: 3473 - Pages: 14

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Tlc Israel

...Israel Características de Israel Actualmente Israel es el primer país del medio oriente con el que Colombia mantiene relaciones comerciales, es considerado el país más avanzado del Sudeste de Asia a nivel de desarrollo económico e industrial. La mayor parte de la región basa sus economías en las múltiples reservas de crudo, hecho que atrae la inversión extranjera. A pesar de los limitados recursos naturales, el desarrollo intensivo de la agricultura y el sector industrial durante las últimas décadas convirtió a Israel prácticamente en autosuficiente en la producción de alimentos. Aunque es un país que posee un nivel de integración económica moderado. Esto como resultado de los múltiples conflictos culturales a nivel regional árabe-israelí. En los últimos años Israel se ha destacado por implementar políticas comerciales abiertas, en donde se pretende abrir el país hacia el mercado globalizado. Actualmente Israel mantiene acuerdos comerciales con Canadá, la Unión Europea, México, Turquía, Estados Unidos y Colombia. Y además, es miembro de la Asociación Europea de Libre Comercio, y del Protocolo sobre negociaciones Comerciales. También ha firmado acuerdos de comercio y cooperación económica con Rumania, Bulgaria, Jordania y Egipto. En 2007 Israel fue invitado a unirse a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, la cual promueve la cooperación entre los países que se adhieren a los principios democráticos y explotar las economías de libre mercado. Israel es...

Words: 1252 - Pages: 6

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Electronic Engineer

...Jeisson Rodríguez y Mireya Vásquez INFLACIÓN EN COLOMBIA La inflación es un factor muy importante en la historia de la economía a nivel mundial, este se conoce como el aumento de los bienes y servicios que afecta en primer estancia a los consumidores, a los inversionistas, al estado y asi mismo al crecimiento económico de un país. Por lo tanto el siguiente trabajo tiene como objetivo comprender claramente el concepto de inflación para lo cual es necesario dar su definición y algunos ejemplos para su pleno entendimiento. Posteriormente analizaremos los índices de inflación desde la decada de los cincuenta en Colombia dando a conocer porque ha tenido cambios tanto positivos como negativos. A demás de eso es importante saber cuales son los factores que causan que haya inflación y después de eso conocer las consecuencias que puede traer para un país este cambio de los precios, adicionalmente observaremos lo que ha hecho el Estado Colombiano para regular la inflación. También analizaremos y compararemos la inflación de Colombia con respecto a otros paises en Latinoamérica dandonos una idea de como estamos posicionados economicamente con respecto a ellos. Generalmente se entiende por inflación el "incremento en el nivel general de precios" (Case, p.179), o sea que la mayoría de los precios de los bienes y servicios disponibles en la economía empiezan a crecer en forma simultánea. La inflación implica por ende una pérdida en el poder de compra del dinero, es decir, las personas cada...

Words: 1568 - Pages: 7

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Trading

...PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU ESCUELA DE GRADUADOS TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN ESTRATEGICA DE NEGOCIOS OTORGADO POR EL CENTRO DE NEGOCIOS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO PARA EL SUB SECTOR CAFETALERO DEL PERU: PERIODO 2006 AL 2011 PRESENTADA POR: Sr. MARCO LOAYZA OJEDA Sr. MANUEL ORTIZ SÁNCHEZ Sr. LUIS OLIVO VALENZUELA Srta. CLAUDIA CHANG BECERRA Asesor: Profesor FERNANDO D’ALESSIO IPINZA Surco, febrero de 2006 AGRADECIMIENTO Expresamos nuestra gratitud: A los profesores de CENTRUM por compartir sus conocimientos y experiencias. A nuestro Asesor Fernando D’Alessio Ipinza, por su denodada dedicación, acertadas sugerencias, motivación constante y la confianza transmitida, que fueron factores claves para la obtención del resultado final. ii A mis queridos padres y hermanas A Belinda, mi amada esposa A Gonzalo, mi hijo adorado A todos ellos, mi más grande agradecimiento, por su confianza y apoyo inagotables Marco Antonio A mis padres, mis hermanos A Amalia mi querida esposa, A Manuel, Carmen Elena y David mis entrañables hijos, A todos ellos mi profundo agradecimiento por su sólida fe y apoyo incondicional Manuel iii A mis Padres, A mi Hermana Ana A mi querida Esposa Nadia, A Christian y Nicole mis hermosos hijos, A todos ellos mi gratitud por el apoyo brindado y A DIOS por estar siempre en mi. Luis Alberto A Carlos y Meche, mis padres A Carola, Jocelyn...

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Ebay

...Nombre Cafderu Dedicación La empresa se dedica a producción y comercialización, temporalmente, de café. Desde el sembrado y cultivo, recolección hasta el empaquetamiento y su posterior exportación a los países objetivos. Considerando que el café del Perú es uno de los mejores, esto será un aspecto favorable para la importación de otros países, debido a la buena reputación que posee, además uno de los principales productos de exportación en el Perú es el café, así que ya es conocido mundialmente, y su exportación sería un buen negocio Proceso productivo Nos localizaremos en el departamento del Cuzco, debido a su clima húmedo y sin cambios bruscos y su relieve frondoso lo cual, con la ayuda de sus árboles, la plantación se encontraría en una semisombra 1. Lo primero que tenemos que hacer para la producción de café es la compra de un terreno de 10 hectáreas en el Cuzco, luego la compra de la semilla del cafeto (semilla arábiga) que nos brindara la planta Coffea arábiga 2. Después de que la planta haya crecido procedemos a la recolección, se procede recolectar las cerezas del café, solo los maduros. Es uno de los trabajos más costosos y agotados pues implica estar revisando a diario para encontrar el punto justo de maduración y así obtener una buena calidad de café. 3. Luego se procede a obtener los granos de café a partir de la cereza, técnica que se conoce como despalillado o despulpado. A su vez existen dos métodos para el secado. Uno húmedo y otros seco...

Words: 1430 - Pages: 6

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Colombina

...compañía de alimentos global e innovadora fundada en 1927 por Don Hernando Caicedo, en el valle del cauca, sustentada en una marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas y el desarrollo de productos de alto valor percibido. Está comprometida con un esquema de sostenibilidad que involucra a todos sus Grupos de Interés. Entre sus productos se encuentran dulces, bebidas, galletas y pasteles, chocolates, pasabocas, salsas y conservas, helados, enlatados y pescado, café y postres. En el 2013, Colombina anunció acuerdo de compra con C.I. COMEXA S.A., compañía dedicada a las salsas y materias primas de ají picante; para incorporar a su estructura comercial en Colombia y a nivel internacional los productos picantes de la marca Amazon. En el mismo año, Colombina en conjunto con LivSmart, compañía líder en industria de bebidas saludables en las Américas, concretaron una alianza estratégica histórica para el desarrollo, fabricación, comercialización y distribución de bebidas saludables. De esta manera, Colombina ingresa como jugador en el mercado de las bebidas saludables, dando continuidad y fortaleciendo su portafolio de alimentos en el territorio colombiano. Nos adherimos al Pacto Global de las Naciones Unidas, por alinear nuestras estrategias y operaciones con 10 principios universalmente aceptados, que contribuyen a la creación de un mundo más sostenible.  Igualmente, después de un proceso de investigación y desarrollo que duró cerca de dos años, y tras una inversión de 2000 millones...

Words: 278 - Pages: 2